玉米脱皮是脱掉玉米表面的皮层,它是成套玉米加工设备保证产品质量和提胚的基础工序,玉米加工设备脱皮方法分为干法和湿法两种。
玉米干法脱皮是玉米经过清理后,不经过水汽调节工序,直接进入脱皮设备进行脱皮,这种方法使用与我国北方地区在秋季加工刚收购的高水分玉米(百分之18以上)。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备,产品销往全国各地,并销于其他国家,深受广大用户的欢迎。
加工途径不同,对玉米品质要求不同。食用玉米要求皮薄、出粉率高、角质胚乳多、色泽鲜亮、食味好,同时富含加多的营养物质。改进玉米籽粒的食用品质是重要的育种目标。玉米加工业需要玉米籽粒含淀粉、高油分,易于提取。
在制取玉米粉时,白玉米的粉质率较高,白玉米胚乳结构疏松,强度小,脱皮破碴时易于破碎;黄玉米的角质率较高,籽粒结构坚实,加工时产品流动性好,易于分级、筛净细粉。
在我国,面粉加工机械应用于各类面粉加工企业和农村的粮食加工点,每年担负着上亿吨的国产小麦和几百万吨进口小麦的加工任务。而它的成长过程是在发展中实现自我的不断完善。
蹒跚发展
提到面粉机械,有一个名字在业内无人不晓,那就是“瑞士布勒”,现在,在国内很多大型面粉企业都能见到它的身影。