从末座榨出的汁称末座榨出汁,它随即被泵入座压榨机作为渗浸液,渗浸进入该座压榨机的蔗料,所榨出的稀汁再作座压榨机的渗浸液,如此直至座压榨机,这就是糖厂普遍使用的复式渗浸法。由一座及二座压榨机压出的汁合并成混合汁,送清净处理。从末座压榨机排出的蔗料称为蔗渣。蔗渣中水分为百分之45~50,糖分百分之1~4,纤维分百分之45~52,可溶性固体物百分之1.5~6。蔗渣送锅炉作燃料,或另作其他工业原料。
而甘蔗渣烘干机主要由供热源、甘蔗渣脱水设备、上料机、进料机、甘蔗渣烘干机、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成。
脱水后的甘蔗湿物料加入干燥机后,在滚筒内均布的抄板器翻动下,在干燥机内均匀分散与热空气充分接触,加快了干燥传热﹑传质的速度。物料在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下,进行烘干,在另一段星形卸料阀排出烘干成品。
由于工业制糖的主要成本来源包括离心机的启停,因此提高离心机上变频器的性能就非常重要。
在分蜜过程中被甩出去的糖蜜会作为下级糖膏的原料继续煮炼,直到变成废蜜。其实废蜜也有不少功用,它可以通过发酵变成饲料、酒精和肥料,也算是变废为宝
说回我们的蔗糖晶体。它们从离心机里被卸下来后还含有百分之0.5到1.5的水分,也带有不少团块等,晶粒大小不一,所以需要再通过干燥和过筛才能变成成品糖,即原糖。
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